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Alimentos Sob Medida
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Cereais e derivados
- Arroz integral, cozido
- Biscoito, doce, recheado com chocolate
- Cereal matinal, milho
- Macarrão, trigo, cru
- Lasanha, massa fresca, cozida
100 GRAMAS
Verduras, hortaliças e derivados
- Abóbora, cabotina, cozida
- Agrião, cru
- Aipo, cru
- Alface, lisa, crua
- Batata, baroa, cozida
- Batata, frita, tipo chips, industrializada
- Beterraba, cozida
- Brócolis, cozido
- Cenoura, cozida
- Chicória, crua
- Chuchu, cru
- Espinafre, Nova Zelândia, cru
- Mandioca, cozida
- Rúcula, crua
- Tomate, com sementes, cru
100 GRAMAS
Frutas
- Abacaxi, cru
- Banana, da terra, crua
- Goiaba, branca, com casca, crua
- Laranja, baía, crua
- Mamão, Formosa, cru
- Manga, Haden, crua
- Maracujá, cru
- Melancia, crua
- Morango, cru
- Pitanga, crua
100 GRAMAS
Gorduras e óleos
- Azeite, de oliva, extra virgem
- Manteiga, sem sal
- Margarina, com óleo hidrogenado, sem sal (80% de lipídeos)
- Óleo, de girassol
100 GRAMAS
Carnes, peixes e derivados
- Atum, conserva em óleo
- Pescada, branca, crua
- Pintado, grelhado
- Salmão, filé, com pele, fresco, grelhado
- Carne bovina, costeleta, assada
- Carne bovina, picanha, com gordura, grelhada
- Coxinha de frango, frita
- Hambúrger, bovino, grelhado
- Porco, costeleta, assada
- Ovo, de galinha, inteiro, cozido/10 minutos
- Ovo, de galinha, inteiro, frito
100 GRAMAS
Leite e derivados
- Iogurte, natural
- Queijo, parmesão
- Queijo, ricota
- Leite, de vaca, achocolatado
100 GRAMAS
Produtos açucarados
- Açúcar, mascavado
- Açúcar refinado
- Cocada branca
- Doce, de leite, cremoso
- Geléia, mocotó, natural
- Mel, de abelha
100 GRAMAS
Leguminosas e derivados
- Ervilha, em vagem
- Feijão, preto, cozido
- Lentilha, cozida
100 GRAMAS
Fonte:
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Tabela Brasileira de composição de alimentos- TACO. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA. São Paulo; 2011, p.25-45.
Disponível: http://nutricao.saude.gov.br/
Conteúdo revisado em Outubro/2017 e é destinado ao público em geral.
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